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【焼酎】本坊酒造_太古 屋久の島を飲みました【家飲み】

下書きがめちゃめちゃ溜まっています。
12月末にふるさと納税をしまして、
屋久島に寄付させていただきました。
高校時代に数回登った山があり、ご恩を返せればなと。
トリビアその1:高校の山岳部にもインターハイがある
トリビアその2:鹿児島の県大会予選は、2年に一度屋久島で開催される
世界自然遺産を借りてインターハイ予選やるなんてどんな贅沢…。

【焼酎】本坊酒造_太古 屋久の島を飲みました

いつもの酒屋さんで数ある焼酎に決断が揺らいだとき、
初心を思い出すべくこの一本を眺め、
今の自分の気持ち(どんな一本が飲みたいか)を思い出して店長に聞くようにしています。
今日の一本はコダマにとって特別な一本です。

屋久島は1993年に世界自然遺産に登録された小さな島。
その大自然に包まれた「屋久島伝承蔵」で、
手造り甕で仕込まれた一本です。

さて、今日も飲みますかね

味について:4指標

甘み:★★★★
キレ:★
濃さ:★★★
油分:★★

風味:5指標

(飲みやすい)柑橘風味:
(飲みやすい)甘い香り:★★★
(クセがある)焦げ臭さ:★★
(クセがある)油分臭さ:★
(全体感)アルコール感:★★

甘くてもったりして、一日の終わりを噛みしめながら、
甘さで自分を甘やかしている感じです。
甘さと濃さが両立している焼酎はいくつか記憶に浮かぶのですが、

その中でも、焦げくささがある焼酎ってあまり浮かばない気がします。
ブレンデッドのウイスキーを思わせる、重すぎない焦げくささと、
芋由来のねっとりした甘さが混ざり合っているのは、
多くの焼酎の中でも珍しい部類に入るかなと思いました。

今日の飲み方

ストレートっぽく、少なめの氷でロックにしていただきました。
お湯割りにすると柔らかい甘さを感じることができて幸せな気分です。

合いそうなおつまみ

ウイスキーに似た感じで、お酒だけ楽しんでもいいですし、
チョコレートや燻製も合うと思います。
サバの燻製、熟成系のチーズと飲んだことがあるのですが、
お互いまったりした感じが合わさっておいしかったです。

スペックと買えるお店とだいたいの値段

容量:900mL
度数:25度
カレッタ汐留 焼酎Authority:1,500円

芋:鹿児島県産さつま芋
麹:米麹

さいごに
好きレベル

95%!
甘いんですけど、極甘ではない感じが素敵です。

リピート率

95%!
すでに何度も何度もリピートしています…。

追加の一言

実はこの焼酎、大学時代にドハマりした一本でもあります。
当時、焼酎といえば「大樹氷」「ビッグマン」「SAZAN」という甲類焼酎しか知らず、
飲むたびに「これはどうおいしく飲めるのだろう・・・」と思っていたのですが、
この一本に出会って「ロックで飲んでおいしい焼酎」というものに衝撃を受けたことを覚えています。

高校時代に幾度か登った屋久島の名前に惹かれて買っただけなのですが、
次第に焼酎にハマっていく原体験となっています。

当時、近所のスーパーやデパートの中でも、イオンでしか取り扱いがなく、しかもプレミア品扱いで1年に1度の入荷だった記憶がありますが、それから考えると、ネット通販含め、だいぶ手に入りやすくなったなぁと思います。

「濃いめの一本」が好きなみなさまには、ぜひ試してみていただければ幸いです。

また飲みましょう!

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